• Магазин кофе первой свежести
  • Производство
  • Контакты
  • Доставка
  • Акции
  • Новинки
  • Хиты
  • Войти
Выбрать постамат
Заказать звонок

Обратный звонок

Нажимая на кнопку Отправить, Вы соглашаетесь с правилами обработки данных
0
Кофе, каким ОН должен быть
  • Кофе
    • Кофе арабика
      • Америка
      • Африка
      • Азия
      • Фирменный кофе
      • Элитный кофе
        • Америка
        • Африка
        • Азия и Океания
    • Кофе для кофемашин
      • Тёмная обжарка
      • Средняя обжарка
      • Светлая обжарка
      • ESPRESSO BARISTA
      • Кофе в офис
        • Фасовка 500 г.
      • Кофе эконом класса
    • Коллекция
    • Десертный кофе
      • Молочные
      • Алкогольные
      • Фруктовые
      • Кондитерские
    • Другой кофе
      • Кофе для чашки
      • Кофе со специями
      • Кофе в шоколаде
    • Подарочные наборы
  • Чай
    • Чёрный
    • Зелёный
    • Красный
    • Фруктовый
    • Ройбуш
    • Подарочные наборы
  • Приготовление
    • Кофеварки
    • Френч-прессы
    • Аксессуары и посуда
    • Чайники
    • Сиропы
  • Товары в корзине
  • Другие товары

Доставка по будням с 10 до 18

Бесплатно: 8 (800) 100-33-72

Мобильный: 8 (968) 868-53-52

  • Кофе
    • Кофе арабика
      • Америка
      • Африка
      • Азия
      • Фирменный кофе
      • Элитный кофе
        • Америка
        • Африка
        • Азия и Океания
    • Кофе для кофемашин
      • Тёмная обжарка
      • Средняя обжарка
      • Светлая обжарка
      • ESPRESSO BARISTA
      • Кофе в офис
        • Фасовка 500 г.
      • Кофе эконом класса
    • Коллекция
    • Десертный кофе
      • Молочные
      • Алкогольные
      • Фруктовые
      • Кондитерские
    • Другой кофе
      • Кофе для чашки
      • Кофе со специями
      • Кофе в шоколаде
    • Подарочные наборы
  • Чай
    • Чёрный
    • Зелёный
    • Красный
    • Фруктовый
    • Ройбуш
    • Подарочные наборы
  • Приготовление
    • Кофеварки
    • Френч-прессы
    • Аксессуары и посуда
    • Чайники
    • Сиропы
  • Товары в корзине
  • Другие товары
  • Главная
  • Каталог
  • Кофе
  • Кофе арабика
  • Фирменный кофе

Фирменные сорта кофе MADEO

Приготовление и советы
  • Назад
  • Вперед
Чашка Тонкий помол

Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 г. кофе на 100 мл воды, накрыть блюдцем, подождать 2 минуты. Благодаря тонкому помолу гуща осядет на дно. Напиток можно дополнительно процедить через сито.

Турка Тонкий помол

Положить в турку кофе в пропорции 10 г. кофе на 100 мл воды. Залить водой до места сужения горлышка джезвы. Поставить турку на огонь. Снять турку с плиты, когда плотная пенка начнёт резко подниматься. Не кипятить.

Гейзер Средний помол

Засыпать кофе в фильтр-воронку. Сильно не утрамбовывать. Фильтр должен быть заполнен полностью. Поставить на огонь. Заваривать до звука шипения.

Эспрессо Эспрессо помол

Все сорта подойдут для приготовления в профессиональной (рожковой) или бытовой кофемашине. Найдите любимый сорт кофе по вкусу и готовьте в любимой машине.

Френч-пресс Крупный помол

Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 г. кофе на 100 мл воды. Перемешать до полного смачивания. Заваривать 3 минуты, опустить поршень.

Альтернативные способы

Этот кофе отлично подходит для приготовления в пуровере, кемексе, аэропрессе.

О воде

При заваривании вода не должна кипеть. Идеальная температура: 95-98 °C (~30 секунд после закипания). Используйте чистую (из домашнего фильтра или бутилированную) воду, так как качество воды сильно влияет на раскрытие вкуса в напитке.

Список товаров

Cписок

  • Кофе Бразилия Ipanema Icatu Кофе Бразилия Ipanema Icatu
    Кофе Бразилия Ipanema Icatu
    Кофе Бразилия Ipanema Icatu

    Крепкий хорошо сбалансированный напиток, обладающий ярким ореховым вкусом, сладостью белого шоколада, насыщенным ароматом и долгим послевкусием.

    Подробно Доставка Обжарка
    • 200 г. стоит444.80 ₽
    • 200 г. стоит444.80 ₽
    • 200 г. стоит444.80 ₽
    • 200 г. стоит444.80 ₽
    • 200 г. стоит444.80 ₽
    • 200 г. стоит444.80 ₽
    • 500 г. стоит1112.00 ₽
    100 %Арабика
    СредняяСтепень обжарки
    Купить
  • Кофе Бразилия Жёлтый Бурбон Кофе Бразилия Жёлтый Бурбон
    Кофе Бразилия Жёлтый Бурбон
    Кофе Бразилия Жёлтый Бурбон

    Редкий сорт арабики «Жёлтый бурбон». Крепкий хорошо сбалансированный напиток, обладающий ярким вкусом, терпкостью какао, насыщенным ароматом и долгим послевкусием.

    Подробно Доставка Обжарка
    • 200 г. стоит486.40 ₽
    • 200 г. стоит486.40 ₽
    • 200 г. стоит486.40 ₽
    • 200 г. стоит486.40 ₽
    • 200 г. стоит486.40 ₽
    • 200 г. стоит486.40 ₽
    • 500 г. стоит1219.00 ₽
    100 %Арабика
    СредняяСтепень обжарки
    Купить
  • Кофе Бразилия Пиберри Кофе Бразилия Пиберри
    Кофе Бразилия Пиберри
    Кофе Бразилия Пиберри

    Разновидность арабики с зёрнами малой круглой формы. Напиток обладает бархатной горчинкой. Во вкусе оттенки шоколада, грейпфрута и розового перца. Послевкусие с нотками какао и брусники. Отлично раскроется в эспрессо.

    Подробно Доставка Обжарка
    • 200 г. стоит441.60 ₽
    • 200 г. стоит441.60 ₽
    • 200 г. стоит441.60 ₽
    • 200 г. стоит441.60 ₽
    • 200 г. стоит441.60 ₽
    • 200 г. стоит441.60 ₽
    • 500 г. стоит1096.00 ₽
    100 %Арабика
    СредняяСтепень обжарки
    Купить
  • Кофе Кения Makwa Estate Кофе Кения Makwa Estate
    Кофе Кения Makwa Estate
    Кофе Кения Makwa Estate

    Кофе Кения Makwa Estate обладает сочным вкусом с цитрусовыми и ягодными оттенками. В аромате необыкновенные нотки чёрной смородины.

    Подробно Доставка Обжарка
    • 200 г. стоит642.90 ₽
    • 200 г. стоит642.90 ₽
    • 200 г. стоит642.90 ₽
    • 200 г. стоит642.90 ₽
    • 200 г. стоит642.90 ₽
    • 200 г. стоит642.90 ₽
    • 500 г. стоит1607.00 ₽
    100 %Арабика
    СредняяСтепень обжарки
    Купить
  • Кофе Колумбия El Refugio Кофе Колумбия El Refugio
    Кофе Колумбия El Refugio
    Кофе Колумбия El Refugio

    Колумбийский кофе – это идеально сбалансированный букет вкусов: ярко выраженной винной кислинки, легкой сладости карамели с какао, окутанных свежим облаком фруктовых ноток.

    Подробно Доставка Обжарка
    • 200 г. стоит437.54 ₽
    • 200 г. стоит437.54 ₽
    • 200 г. стоит437.54 ₽
    • 200 г. стоит437.54 ₽
    • 200 г. стоит437.54 ₽
    • 200 г. стоит437.54 ₽
    • 500 г. стоит1182.00 ₽
    100 %Арабика
    СредняяСтепень обжарки
    Купить
  • Кофе Коста-Рика La Luisa Кофе Коста-Рика La Luisa
    Кофе Коста-Рика La Luisa
    Кофе Коста-Рика La Luisa

    Кофе обладает насыщенным терпким вкусом с шоколадным оттенком. Характеризуется нежными ягодными оттенками, мягким пряным вкусом и ароматом.

    Подробно Доставка Обжарка
    • 200 г. стоит563.00 ₽
    • 200 г. стоит563.00 ₽
    • 200 г. стоит563.00 ₽
    • 200 г. стоит563.00 ₽
    • 200 г. стоит563.00 ₽
    • 200 г. стоит563.00 ₽
    • 500 г. стоит1408.00 ₽
    100 %Арабика
    СредняяСтепень обжарки
    Купить
  • Кофе Куба Serrano Superior Кофе Куба Serrano Superior
    Кофе Куба Serrano Superior
    Кофе Куба Serrano Superior

    Единственный и неповторимый кофе с ароматом кубинского табака и необыкновенным сладковатым вкусом. Послевкусие мягкое и долгое. Настоящий мужской сорт родом с острова Свободы.

    Подробно Доставка Обжарка
    • 200 г. стоит629.14 ₽
    • 200 г. стоит629.14 ₽
    • 200 г. стоит629.14 ₽
    • 200 г. стоит629.14 ₽
    • 200 г. стоит629.14 ₽
    • 200 г. стоит629.14 ₽
    • 500 г. стоит1712.00 ₽
    100 %Арабика
    СредняяСтепень обжарки
    Купить
  • Кофе Мексика Zafiro Кофе Мексика Zafiro
    Кофе Мексика Zafiro
    Кофе Мексика Zafiro

    Отличается легкой консистенцией, насыщенным вкусом, напоминающим сухое белое вино, с ореховым или шоколадным оттенком.

    Подробно Доставка Обжарка
    • 200 г. стоит439.56 ₽
    • 200 г. стоит439.56 ₽
    • 200 г. стоит439.56 ₽
    • 200 г. стоит439.56 ₽
    • 200 г. стоит439.56 ₽
    • 200 г. стоит439.56 ₽
    • 500 г. стоит1098.72 ₽
    100 %Арабика
    СредняяСтепень обжарки
    Купить

Пока что всё...

Вы просмотрели каталог до конца! Это уже маленькая победа! Держите купон 990421e1 на первую скидку 5 %

Чтобы узнать первым об акциях, скидках и новинках — подпишитесь на наши письма!

Описание категории

Особые сорта кофе, которые мы привозим с маленьких кофейных ферм и плантаций. Яркие вкусы и редкие названия притягивают внимание кофейных гурманов, которые ищут неповторимый характер редкого диковинного кофе.

Таблица товаров

Таблица

Средняя обжарка
Отзывы 2
Кофе Бразилия Ipanema Icatu
Кофе Бразилия Ipanema Icatu
Кофе Бразилия Ipanema Icatu
Кофе Бразилия Ipanema Icatu
444.80 ₽
Вес: 200 г.
Средняя обжарка
Отзывы 3
Кофе Бразилия Жёлтый Бурбон
Кофе Бразилия Жёлтый Бурбон
Кофе Бразилия Жёлтый Бурбон
Кофе Бразилия Жёлтый Бурбон
486.40 ₽
Вес: 200 г.
Средняя обжарка
Отзывы 1
Кофе Бразилия Пиберри
Кофе Бразилия Пиберри
Кофе Бразилия Пиберри
Кофе Бразилия Пиберри
441.60 ₽
Вес: 200 г.
Средняя обжарка
Отзывы 3
Кофе Кения Makwa Estate
Кофе Кения Makwa Estate
Кофе Кения Makwa Estate
Кофе Кения Makwa Estate
642.90 ₽
Вес: 200 г.
Средняя обжарка
Отзывы 2
Кофе Колумбия El Refugio
Кофе Колумбия El Refugio
Кофе Колумбия El Refugio
Кофе Колумбия El Refugio
437.54 ₽
Вес: 200 г.
Средняя обжарка
Отзывы 1
Кофе Коста-Рика La Luisa
Кофе Коста-Рика La Luisa
Кофе Коста-Рика La Luisa
Кофе Коста-Рика La Luisa
563.00 ₽
Вес: 200 г.
Средняя обжарка
Отзывы 4
Кофе Куба Serrano Superior
Кофе Куба Serrano Superior
Кофе Куба Serrano Superior
Кофе Куба Serrano Superior
629.14 ₽
Вес: 200 г.
Средняя обжарка
Отзывы 2
Кофе Мексика Zafiro
Кофе Мексика Zafiro
Кофе Мексика Zafiro
Кофе Мексика Zafiro
439.56 ₽
Вес: 200 г.

Пока что всё...

Вы просмотрели каталог до конца! Это уже маленькая победа! Держите купон 990421e1 на первую скидку 5 %

Чтобы узнать первым об акциях, скидках и новинках — подпишитесь на наши письма!

1
1
Время до обжаркиЗерна кофе

Скоро обжарка

Свежая обжарка через

Задайте параметры

Время до обжаркиЗерна кофе
?
?

Подпишитесь на новости и скидки

Мы делаем рассылки не более одного раза в неделю. Письмо придёт при появлении новых товаров, полезных статей, акций или скидок. Без спама. А первый подарок уже внутри первого письма ;)

Новости и статьи

Prev Next
  • Мобильное приложение поможет выбрать кофе
    05 25 2017

    Отличная новость для пользователей мобильных устройств, то есть для всех! :-) Выбрать кофе по вкусу теперь можно в удобном мобильном приложении, разработанном на основе описаний и характеристик наших сортов кофе. Кофе MADEO с каждым днём становится всё ближе к своим покупателям, и мы рады, что теперь подробности вкусного кофе описаны в удобном формате приложений для iOS и Android.

  • Кофе Марагоджип: особенности
    10 02 2017

    Марагоджип — довольно редкая разновидность арабики, которая отличается очень крупными зернами и, в нескольких разновидностях, некоторой «тяжеловесностью» вкуса. Сейчас по-настоящему вкусный марагоджип можно найти только в четырех странах мира: Гватемале, Мексике, Ника­рагуа и Колумбии.

  • Виды помола и приготовление кофе
    09 09 2017

    Практически заключительной операцией в производстве кофе является помол, который также влияет на качество сваренного из него напитка. Неправильный помол может испортить кофе даже из элитных сортов. Как и для других операций по переработке кофе, для помола существуют стандартизированные требования.

  • Бытовые и профессиональные кофемолки
    09 01 2017

    На протяжении сотен лет кофе для домашнего употребления мололи с помощью ручных мельниц, напоминавших небольшие квадратные ящички из дерева, в которые помещалось совсем мало зерен. Зерна в них перемалываются достаточно медленно и трудно.

  • Как готовить различные сорта кофе
    02 09 2018

    Как готовить 100 % арабику, десертный кофе, кофе для кофемашин. Простая инфографика и советы в приготовлении любого сорта кофе.

  • Irish Coffee — домашний рецепт
    09 15 2017

    Как приготовить знаменитый «Айриш» дома? Есть несколько способов. За что люди так любят его? Ирландский кофе и сливочный кофейный ликёр объединили в себе всю нежность молока, страсть ирладского виски и, наконец, все кофейные тайны.

Меню

  • Доставка
  • Корзина
  • Каталог
  • Статьи
  • Связь с администрацией
  • Файлы cookies
  • Договор-оферта
  • Хранение ваших данных

Обратный звонок

Нажимая на кнопку Отправить, Вы соглашаетесь с правилами обработки данных

Контакты

8 (800) 100-33-72

8 (968) 868-53-52

Время работы: по будням с 10:00 до 18:00

Доставка по будням с 10:00 до 18:00

Кабинет

  • Вход
  • Регистрация

С вами работает

© 2005-2018 «Кофе, каким ОН должен быть»

ООО «Кофе МАДЕО»

Обжарка кофе и главный офис: г. Москва, Анненский проезд 7c1

Присоединяйтесь

Интересные новости, фото с мест событий и заманчивые купоны в наших соц-сетях:

Доставка и оплата

Доставка по Москве и в любой город России

Доставка курьером по Москве Доставка СДЭК Доставка PickPoint Доставка Почтой России

Оплата наличными и электронным платежом

Оплата Наличными Оплата Maestro Оплата Mastercard Оплата Visa