Кофе Колумбия El Refugio
Кофе «Колумбия El Refugio» — сорт высокогорной арабики наивысшего качества, обладающий исключительно крупными зернами. Колумбийский кофе – это идеально сбалансированный букет вкусов: ярко выраженной винной кислинки, легкой сладости карамели с какао, окутанных свежим облаком фруктовых ноток. Крепкий ароматный напиток получается средней насыщенности с приятным долгим послевкусием. При остывании приобретает шелковую нежность и не теряет при этом своих вкусовых качеств. Благодаря этому кофе «Колумбия El Refugio» отлично подойдёт для завариваривания альтеративными способами: во френч-прессе, пуровере или кемексе.
Впечатления покупателей
Алексей
2017-05-08
Комментарий:Не очень приятный, горьковатый вкус по сравнению с Колумбией других производителей. Другое дело Мексика Zafiro. Способ приготовления:Турка Ответ магазина:Спасибо за отзыв, Алексей! Рады, что Вам понравился кофе Мексика Zafiro, а Колумбию предлагаем приготовить во френч-прессе: благодаря этому способу наша Колумбия раскроет весь свой богатый потенциал. В турке действительно может получиться весьма однобокий вкус, ведь это сорт высокогорной арабики средней (важно!) обжарки, которая капризна к степени помола, температуре воды и скорости/времени экстракции. Куда лучше выбрать фиксированный отрезок времени (френч-пресс, пуровер, кемекс), за который мы проливаем грубый помол водой менее 95 градусов. |
|
Юрий
2017-03-04
Комментарий:Отличный карамельно-шоколадный кофе, идеально получился во френчпрессе, во вкусе чувствуется влажный (сочный) оттенок вина. Рекомендую Колумбию! Способ приготовления:Френч-пресс Ответ магазина:Спасибо, Юрий! |
|